Užijte si večer na Racku a naučte se s kuchařskou špičkou Zdeňkem Jánským nové recepty! Dorazte sami nebo s přáteli a vychutnejte si speciální menu v prostorách našeho sálu.

Co budeme vařit? 

• Caesar salát s kuřecím masem, ančovičkovým dresinkem, máslovými krutony a parmezánem
• Francouzská cibulačka se zapečeným toastem se sýrem Morbier 
• Hovězí filírovaný steak s pečenými Grenaillemi s petrželkou a omáčkou z portského vína
• Jablečný závin v jarním těstě s ořechy a tvarohem