Nevíme, kolik si stihla vybojovat ve slánské konkurenci štamgastů, ale jak ji známe, dělá opravdu dobré mňamky. Stihli jsme ochutnat nádherný žitný chlebík s mačkaným hráškem, fíkem, mozzarellou, okurkou, borůvkami, hráškovým výhonkem. Ideální fit snídaně, která chutná, vypadá skvěle a je i nutričně bohatá. K tomu jsme si dali dýňovýho skořičáka. A dali si flat white, docela fajn připravené (kafe bylo na Kladně největší slabinou) z Light Roast Coffee (fajn pražírna, i když to light neznámená, že je zase moc dynamická, naopak, je to hezké zrno přesně do takového typu bistra jako je Chez Pauline café). Batchbrew tu zatím není, ale pokud by tu byla poptávka, mohlo by to tu Pavle časem šetřit čas.

Ano, moc se nám líbilo, ve Slaném je to další z řady dobrých podniků, je až šílené, kolik se jich tu ukázalo za poslední roky, ať jsou to pivovarské restaurace, bistra nebo kavárny. My Mapaři z toho máme radost. Co vy?