Rodinný projekt pražírny s kavárnou a společenským sálem vznikl v prostorách bývalé vesnické hospody v Žilině nedaleko Kladna. Manželé Petra a Jiří Zábranští propadli chuti prémiové kávy a svoji vášeň vložili do značky Alfatau coffee. Výsledkem je pomalu pražená káva výjimečné kvality - v nabídce najdete jednodruhové arabiky z  celého světa - Kolumbie, Rwandy, Tanzanie, Brazílie, El salvadoru a dalších.. Při nákupu kávových zrn kladou velký důraz na přímé propojení s pěstiteli, díky kterému se finanční prostředky navrací zpět daným farmářům a nekončí u překupníků. 

Káva Alfatau zaujme již na první pohled svým výrazným designovým obalem s hlavou býka. Kávu koupíte v baleních po 250 g - a doplnit kávu si do něj můžete i opakovaně. 

Kavárna nabízí kromě kávy široký výběr vín, sladkých dezertů, najdete tu dětský koutek i příjemnou letní zahrádku. Spoldečenský sál je pak pravidelně dějištěm kulturních akcí - koncertů, stand - up vystoupení a dalších.