Jedinečné bistro na Kladně s rodinou atmosférou, poctivou domácí kuchyní, pekařskými a cukrářskými dobrotami.

 

 

Kladno, Mom's Bakehouse - na tuhle kladenskou adresu jsme se chystali opravdu dlouho, pak to vyšlo v podstatě náhodou, během chvilky jsme dostali parádní snídani, jak vejce Benedikt, tak míchačky. Můžete si dát french toast, jáhlovou kaši, a pak právě jídla z vajec.

Paní provozovatelka byla opravdu milá, komunikativní, i na příchozích a odchozích bylo znát, že jde už o přátelský vztah. Krom snídaní a dalších jídel tu má hodně pečení, nejde ani tak o pečivo, jako spíše dezerty. Je tu hodně variant pro bezlepkáře a další intolerance, pečení bez cukru a další.

Sice si o sloganech „zdravé mlsání“ myslíme své, respektive máme za to, že je zavádějící, ale vůbec nepopíráme, že je tu velká poptávka hostů. Rozhodně doporučujeme se zastavit na snídani, není k tomu ale dobré výběrové kafe. My bychom doporučili mít třeba jen malý mlýnek a batch brew, které není prostorově ani přípravově náročný.

Těšíme se zase zpátky a věříme, že budeme mít víc času. Zkusíme i něco z obědové nabídky. Co vy? Znáte Mamčinu pekárničku?