Galerie Na Špýcharu ve Velvarech zve k návštěvě stálé muzejní
expozice s názvem O perníku. Výstava je věnována
perníkům a perníkářskému řemeslu.
Důvodů je hned několik. Jednak ve Velvarech působilo kdysi velké
množství perníkářů, po nichž se dochovaly původní dřevěné formy a
také místní muzeum vlastní sbírku obrazů Jiřího Corvina, malíře a
muže mnoha řemesel, který se rovněž zabýval včelařením
i perníkářstvím, sbíral staré recepty a právě tak i formy na
perníky.
Díky tomu, že ve městě toto prastaré voňavé řemeslo před časem
obnovila a vrátila mu jeho věhlas perníkářka Kateřina Woláková, která
je i za hranicemi regionu známá pod svojí značkou PerníKáča, vznikají
pod jejíma rukama nejen perníky jedlé a lahodné, ale i dekorativní. Pro
stálou expozici vytvořila významné velvarské budovy. Nechybí radnice,
Panská hospoda ani Pražská brána.
Při návštěvě špýcharu se dozvíte více i o zadělávání
perníkového těsta, o koření, perníkové ikonografii a dalších
zajímavých věcech spojených s pečením perníku. Děti si mohou na místě
vyzkoušet několik interaktivních aktivit.
Autorkami expozice jsou Kateřina Woláková, Jitka Kůrková a Kateřina
Linhartová. Galerie Na Špýcharu je otevřena vždy v otevírací době Městského muzea Velvary.